Guillaume NOUVEN

Guillaume NOUVEN

43 ans
Né à Versailles, je suis arrivé à 7 ans dans le Gers à Nougaroulet, avec mes parents et mes frères.
Après des études d’hôtellerie restauration à Pardailhan, j’ai continué par une formation en pâtisserie, qui m’a conduit à Mirande, cela fait maintenant 23 ans. Ma femme a repris l’entreprise familiale depuis quelques années. C’est dans cette entreprise qui vient de fêter ses 50 ans en 2019 que je peux exercer ma passion pour la pâtisserie-boulangerie artisanale.
Riche de cette expérience et de la tenue d’un commerce, j’ai voulu accompagner Pierre Beaudran dans cette volonté déjà présente, de développement et d’écoute, dans une belle Mirande riche de ses commerces et de ses artisans.
Une de mes motivations est de consolider un lien déjà présent avec mes amis et collègues commerçants et artisans. L’offre qui m’a été faite de pouvoir accompagner Pierre Beaudran dans cette démarche sans volonté politique aucune, a été pour moi un point important dans ma décision d’engagement qui sera entier et dévoué au développement économique mirandais .